本标准规定了蝇类防制的器械、药物、防蝇设施、灭蝇操作程序、检查技术及控制标准的要求。适用于有组织的从事蝇类防制的行为。
    蝇类蝇类为昆虫纲、双翅目、环裂亚目的有瓣蝇类，分为卵、幼虫（蛆）、蛹和成虫四个虫态。
    重点单位，指生产或加工、销售、储存直接入口食品、药品的单位或场所。一般单位的重点场所和重点单位的一般场所，一般单位的重点场所指一般单位内的食堂，包括厨房和餐厅；重点单位的一般场所指生产或加工、销售食品、药品以外的房屋，如办公室、宾馆的客房等。
    防蝇设施：能够阻挡蝇类进入室内或接触食物的各种设施，如纱门、纱窗、风幕机、门帘、纱罩等。
    蝇密度：指某一监测方法在某一监测点单位时间内所监测到的蝇数。
    孳生物和孳生地：适于蝇类孳生的物质为孳生物，如腐败动物、腐败植物、人粪、禽畜粪和生活垃圾。存有蝇类孳生物的容器或地点为孳生地。
    滞留性喷洒：滞留性喷洒也称表面喷洒，是将杀虫剂直接喷洒在需要处理的物体表面，用于杀灭接触处理面的害虫。
    空间喷洒：空间喷洒是一种将液体杀虫剂分散到空气中形成直径小于50μm的微小液滴，快速控制飞行害虫的方法，空间喷洒有热烟雾和冷烟雾两种。
    灭蝇药物的使用、保管与要求：用于预防和控制室内外蝇类成幼虫的药物必须具有农药登记证\农药生产许可证和使用说明。为了防止蝇类产生抗药性，同一地区使用的灭蝇药物需每2~3年更换一次。用于防制蝇类成幼虫药品的采购凭证、用药记录至少保留2年，以便查验。灭蝇药物应当存放在干燥、阴凉、避光、防火的库房，应放置在离地隔墙的货架上，货架上应有每种药物的标签，标签内容包括：商品名、药物名称、生产厂商、生产日期、进货日期、有效期等内容。灭蝇药物应有专人负责保管，药物出入库有详细的记录，灭蝇原药有专柜存放，双人双锁保管。在生产、加工、储存直接入口食品、药品的场所禁止喷洒化学杀虫剂。在幼托机构、敬老院、精神病病区、智障人员活动场所等灭蝇，使用低毒和微毒的杀虫剂。灭蝇药物的生产者、销售者、使用单位应当承担所有过期药物、剩余药物和药物容器的处置义务，并按照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法（2004年修订）》第五十三条、五十五条和《国家危险废物名录》(HW04?农药废物)的要求进行处置。